群馬県利根郡みなかみ町猿ヶ京温泉 書画の宿 旅籠屋丸一
野菜王国群馬の野菜を中心に地元の鯉のカルパッチョ。料理人出身地、北海道のいももち鍋など個性的な料理が並びます。山海の和え物を盛り込んだオードブルも人気です。朝食には、おからも一緒にとじ込めた豆乳から作る日本初の汲みあげ豆腐もでます。また、新潟の銘酒、久保田、越州、景虎なども取り揃えてます。
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